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        四川省瀘州高級中學校

        Sichuan Province Luzhou Middle School
        四川省國家級示范性普通高中

        四川省一級示范性普通高中
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        “烹”然心動 “廚”神入化——瀘州高中城西校區高一勞動課程(廚藝技能實踐)紀實
        發表時間:2022-6-17 09:51:33 來源:瀘州高中 編輯:張承曦
        點擊/評論:426/0



         

        煎烤蒸煮出人間百味,

        油鹽醬醋蘊生活真諦。


           為豐富同學們的校園文化生活,展示同學們的廚藝,提高同學們的動手能力,培養同學們的綜合素質,近日,瀘州高中城西校區高2021級各班同學帶著對美食的熱愛,于思源樓四樓開展廚藝技能實踐活動。

         

        別出心裁做海報

        精心設計搞宣傳

          “作為班上的文娛委員,我還為班級做了美食宣傳海報,大家都贊不絕口,這讓我非常自豪與開心。202115班陳虹羽同學在她的心得體會中這樣寫到。不只陳同學,本次活動中,各班設計小能手們都在宣傳海報設計環節中大展身手,張貼出來的海報獲得了全校師生的一致好評。

         

        群策群力做準備

        盡心陪伴給指導

           

           本次廚藝技能實踐活動的成功舉辦也離不開各班家長的大力支持。在前期準備工作中,家長們幫忙采購各種食材,并不辭辛勞地送到學校。在家長代表的精心陪伴和專業指導下,同學們在灶臺前后才得以大顯身手。

         


        分工明確秀廚藝

        互幫互助展風采

         

        相濡以滋味

        相知于江湖

            每一個制作和享用美食的同學,無不歷經挑燈夜讀,期待桃李春風。他們在油墨香里比拼實力,也于煙火氣中切磋廚藝。

          活動進行時,在家長和老師的指導和監督下,同學們以小組為單位共同協作完成菜品制作。水槽旁,伴隨著嘩嘩作響的流水聲,洗菜和擇菜的同學們一絲不茍,蔬菜便洗凈鉛華顯本色了;案板前,清脆的切菜聲節奏鮮明,負責切菜的同學們手起刀落,菜品便初具雛形了。鍋里,油與水相遇,跳起熱情的桑巴舞;灶前,掌勺的同學們沉著冷靜,翻炒出美味佳肴。

         

          同學們齊心協力,你切菜累了換我來,你倒油來我放菜……這種互幫互助不僅表現在各組內部,還體現在班級內部,甚至是班級與班級之間。

          

         成果展示

        一道道佳肴香味彌漫,一聲聲歡笑呼朋引伴。品各色美饌,樂親身實踐;看張張笑顏,嘆時光短暫。這次實踐活動雖然結束了,但我們相信,同學們對美食的探索不會就此結束,對勞動的熱情和對生活的熱愛也不會停息。勞動教育是校風建設的重要手段,也是同學們參與校風建設的途徑之一。同學們在勞動中創造美,體會勞動的樂趣,也在勞動中成長——懂得了“一粥一飯,當思來處不易”的道理,學會了感恩家長的付出。

         


         

         

         

         



        來源:瀘州高中  編輯:張承曦
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